Produktbeschreibung
Die Fleischwürfelschneidemaschine eignet sich zum Schneiden und Teilen verschiedener gefrorener Fleischsorten. Während des Produktionsprozesses können die gefrorenen Fleischstücke ohne Auftauen direkt geschnitten und geteilt werden, was die Kühlkosten des Benutzers während des Produktionsprozesses erheblich reduziert und sicherstellt, dass es zu keiner Sekundärkontamination und keinem Verlust der Fleischqualität kommt und die Nährstoffe des Fleisches erhalten bleiben nicht verloren.
Produktparameter
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Modell |
TZ-350 |
TZ-550 |
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Leistung |
2,2 kW+1,5 kW |
2.2+1,5 kW |
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Kapazität |
500-600kg/h |
700-900kg/h |
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Einlassgröße |
84 * 84 * 350 mm |
120*120*550mm |
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Größe |
1500*700*1000mm |
1940*980*1100mm |
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Gewicht |
500kg |
700kg |
Arbeitsprinzip
Das Funktionsprinzip der Fleischwürfelschneidemaschine ist relativ einfach. Wenn die Maschine gestartet wird, stellt der Host Strom bereit, um die Schneidvorrichtung für Hochgeschwindigkeitsschneiden anzutreiben. Das gefrorene Fleisch gelangt über die Zuführvorrichtung in die Schneidvorrichtung, wird in Würfel geschnitten und anschließend über die Austragsvorrichtung abgeführt. Der gesamte Vorgang kann automatisch abgeschlossen werden und die Bedienung ist einfach. Der Drehteller dreht das Objekt mit hoher Geschwindigkeit und nutzt dabei die Zentrifugalkraft zwischen dem Objekt und dem Vertikalschneider, um das Objekt in Stücke zu schneiden. Anschließend schneidet der Scheibenschneider das Objekt in Streifen und das zu schneidende Material wird zur Querschneideklinge geleitet. Das im Silo gelagerte Material ist etwa ein bis zwei Millimeter groß, nachdem es mit einem Hub der Querschneidemaschine in den gewünschten Würfel oder Quader geschnitten wurde.
Produktstruktur
1. Die Fleischwürfelschneidemaschine besteht aus einer Host-Maschine, einer Schneidevorrichtung, einer Zuführvorrichtung, einer Entladevorrichtung und einem elektrischen Schaltkasten.
2. Der Motor ist die Basis der Fleischwürfelschneidemaschine und sorgt für Strom.
3. Das Schneidegerät besteht aus Klingen und Messerhaltern und ist für das Schneiden von gefrorenem Fleisch in Würfel zuständig.
4. Die Zuführvorrichtung ist ein Trichter, der das gefrorene Fleisch gleichmäßig in die Schneidvorrichtung einspeisen kann.
5. Bei der Auswurfvorrichtung handelt es sich um einen Sammelbehälter, in dem geschnittenes, gefrorenes Fleisch gesammelt wird.
6. Der elektrische Steuerkasten ist für die Steuerung des Starts und Stopps der Maschine verantwortlich.
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