Produktbeschreibung

Der Gefrierfleischwolf ist ein speziell entwickeltes Gerät zum Einfrieren von Fleisch auf Standards unter {{0}} Grad (0 Grad F). Dieser Gefrierfleischwolf kann ungefrorene Fleischstücke direkt mahlen und so den Verlust von Nährstoffen und Proteinen verringern, während durch die Verwendung von austauschbaren Messern verschiedene Hackfleisch- und Fleischprodukte hergestellt werden. Der Gefrierfleischwolf schädigt das Muskelfasergewebe nicht erheblich und erhitzt das Produkt auch nicht erheblich, wodurch die Haltbarkeit des Produkts verlängert wird. Der Gefrierfleischwolf nutzt hauptsächlich eine rotierende Schnecke, um das rohe Fleisch im Trichter zur vorgestanzten Lochplatte im Wolfkasten zu drücken. Die Scherwirkung der rotierenden Schneidklinge und der Ösenklinge der Lochplatte wird zum Schneiden des Fleisches genutzt. Unter dem Extrusionsdruck der Schnecke wird das Fleisch kontinuierlich aus der Lochplatte ausgegeben.

Frozen meat grinder machine

Produktdetails

Eigenschaften des Gefrierfleischwolfs:

Durch die Vorwärts- und Rückwärtsfunktion eignet sich der Gefrierfleischwolf besser für unterschiedliche Fleischprodukte, ohne dass verschiedene Öffnungskombinationen blockiert werden.

Frozen meat grinder machine

Produktparameter

Modell	SL-100	SL-120	SL-130	SL-200
Leistung	5,5 kW	7,5 kW	9kW	30 kW
Stromspannung	380V	380V	380V	380V
Kapazität	500 kg/Std.	1000kg/h	1500-2000KG/H	3000kg/h
Abmessungen	860550960	10506301100	13157001100	15608501400
Gewicht	240 kg	400 kg	450 kg	1000 kg