Produktbeschreibung
Die Hochleistungs-Fritteuse ist ein vielseitiges Gerät für die Lebensmittelverarbeitung, das häufig in Snackbars, Fast-{1}Food-Restaurants, Lebensmittelstraßen, Kantinen und großen{2}Produktionsstätten für Snacks und Lebensmittel eingesetzt wird. Es ist sowohl als kontinuierliche automatische Fritteuse als auch als halb-automatische Korbausführung- erhältlich. Die Fritteuse kann entweder mit Gas- oder Elektroheizung konfiguriert werden und kann auch an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden.
Ausgestattet mit einem digitalen Steuerungssystem ermöglicht die Fritteuse präzise Temperatureinstellungen für verschiedene Rohstoffe. Es verwendet hochwertige elektrische Komponenten und verfügt über einen italienischen Gasbrenner für zuverlässige und effiziente Leistung.
Spezifikation
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Modell |
Leistung |
Kapazität |
Größe |
Gewicht |
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SL-F500 |
12 kW |
50kg/h |
700*700*950mm |
70kg |
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SL-F1000 |
24 kW |
100kg/h |
1200*700*950mm |
100kg |
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SL-F1500 |
36 kW |
150kg/h |
1700*700*950mm |
160kg |
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SL-F2000 |
42 kW |
200kg/h |
2200*700*950mm |
180kg |
Besonderheit
1. Ideal für die Zubereitung von Pommes Frites, Brathähnchen und einer Vielzahl anderer frittierter Snacks.
2. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 304 für Langlebigkeit, Sicherheit und hervorragende Hygiene.
3. Erhältlich in Einzel--Tank- und Doppel--Tankkonfigurationen, jeweils ausgestattet mit passenden Frittierkörben.
4. Verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 0–300 Grad, um unterschiedlichen Bratanforderungen gerecht zu werden.
5. Verwendet ein Öl-{1}}Wasser-Trennsystem mit elektrischer Heizung für saubereres und effizienteres Braten.
6. Entwickelt für einfache Bedienung-sicher, zuverlässig und hocheffizient im täglichen Gebrauch.
Anwendung
Diese Hochleistungs-Fritteuse ist ideal für kleine und mittelgroße Lebensmittelfabriken, Snackläden, Cafeterias und Restaurants. Es eignet sich für die Herstellung einer Vielzahl frittierter Snacks, darunter Bohnen, grüne Erbsen, Erdnüsse, Pinienkerne und andere Nüsse, sowie Produkte auf Mehlbasis- wie Katzenohren und Muschelkuchen. Lebensmittel, die mit dieser Maschine frittiert werden, erzielen eine hervorragende Farbe, ein hervorragendes Aroma und einen hervorragenden Geschmack mit einem sauberen Aussehen ohne schwarze Rückstände. Die Fritteuse trägt außerdem dazu bei, die Produktausbeute zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern.
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