Maschine zum Blanchieren von Kartoffelchips

 

 

Die Kartoffelchips-Blanchmaschine ist ein Gerät, das grüne Blätter blanchiert und welk macht. Es ist unerlässlich für die Desinfektion von Obst- und Gemüselebensmitteln vor der Verarbeitung, das schnelle Einfrieren, Trocknen, Dehydrieren, Gefriertrocknen, Schälen und andere tiefgreifende Verarbeitungen. Durch das Blanchieren und Dämpfen werden Gerüche entfernt, grüne Blätter werden verblüht, die innere Struktur wird gestrafft und der Aromaverlust wird verhindert.

 

Modell	Dimension	Gewicht	Leistung	Kapazität
SL2500	2500*1100*1300	300kg	2,95 kW	300kg/h
SL4000	4000*1100*1400	600kg	5,1 kW	1000 kg/h
SL6000	6000*1100*1400	900kg	6,6 kW	2000kg/h

 

1. Die gesamte Kartoffelchips-Blanchmaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl 304 und die Dampftemperatur und -geschwindigkeit können je nach Prozessanforderungen angepasst werden.

2. Die Kartoffelchips-Blanchmaschine arbeitet reibungslos, ist leise, hat nur minimales Spiel, widersteht Verformungen und ist leicht zu warten.

3. Die Wassertemperatur wird automatisch von einem Temperaturregler gesteuert und die Geschwindigkeit ist frequenzvariabel.

4. Es verfügt über eine Kettenzuführung und -entladung für eine hohe Effizienz.

5. Das Blanchierwasserzirkulationssystem ist einfach aufgebaut und zuverlässig im Betrieb.Es nutzt Dampf- oder Elektroheizung.

6. Die Kartoffelchips-Blanchmaschine ist einfach zu bedienen und bietet eine hohe Leistung, automatische Temperaturregelung und doppelschichtige Isolierung.

 

1. Während des Blanchierungs- und Tötungsprozesses hebt und transportiert ein Förderband das Material automatisch, wodurch manuelle Arbeit entfällt und ein bequemer und effizienter Prozess gewährleistet wird.

2. Die gesamte Kartoffelchips-Blanchmaschine nutzt eine Steinwolleisolierung aus Edelstahl, um Wärmeableitung zu verhindern und Energie zu sparen.

3. Das Gehäuse der Kartoffelchips-Blanchmaschine besteht aus Edelstahl 304 und bietet ein ästhetisch ansprechendes Aussehen, Sauberkeit, einfache Reinigung und Rostbeständigkeit.

4. Die Kartoffelchips-Blanchiermaschine eignet sich in erster Linie zum kontinuierlichen Dämpfen von dehydriertem Gemüse, Seetangschnitzeln, Tintenfischwurzeln und anderen Produkten sowie von Fleischprodukten wie Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Geflügel und Fisch. Es kann mit Fließbandgeräten zum Färben und Oberflächentrocknen verwendet werden.

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