Produktbeschreibung
Der ummantelte Rührkessel wird häufig in Branchen wie der Zubereitung von Hot-Pot-Basis, Chilisauce, dem Kochen von rotem Öl, der Herstellung kalter Nudeln, Süßigkeiten, Lotuskernpaste, Bohnenpaste, Gebäck, Getränken, Konserven, Fruchtpaste, Jujubepaste und Saucen eingesetzt , Currysauce und andere Lebensmittelverarbeitung sowie Brauerei, Weinherstellung, Pharmazeutika und tägliche chemische Produktion. Es eignet sich für Aufgaben wie Materialschmelzen, Desinfektion, Erhitzen, Blanchieren, Vorkochen, Kochen, Dämpfen und Konzentrieren.
Darüber hinaus eignet sich der ummantelte Wasserkocher ideal für den Einsatz in großen Hotels, Restaurants, Industrie- und Bergbauunternehmen, Regierungsbehörden, Universitäten und Militärkantinen zum Kochen von Brei, Suppe, Knödeln und Eintöpfen.
Der Wasserkocher mit Dampfmantel nutzt Dampf als Wärmequelle und zeichnet sich durch eine große Heizfläche, einen hohen thermischen Wirkungsgrad, eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung sowie eine einfache Temperaturregelung aus. Es wird häufig in der pharmazeutischen und chemischen Industrie sowie für Lebensmittelverarbeitungsaufgaben wie Schmelzen, Desinfizieren, Erhitzen, Blanchieren, Kochen, Dämpfen und Konzentrieren eingesetzt. Darüber hinaus eignet es sich für den Einsatz in Kantinen großer Hotels, Pensionen, Restaurants, Industrie- und Bergbaubetriebe sowie Einrichtungen zum Kochen von Brei, Eintöpfen, Suppen und Knödeln.
Spezifikation
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Produktname
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Marmeladenkochmaschine
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Stromspannung
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380V 50HZ dreiphasig
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Dimension
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1400*1000*1400mm
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Leistung
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18 kW
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Kapazität
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100 kg/Topf
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Material
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Edelstahl
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Produktbeschreibung
1. Der ummantelte Rührkessel wird häufig in der Lebensmittelindustrie wie Süßigkeiten, Pharmazeutika, Milchprodukten, Alkohol, Kuchen, kandierten Früchten, Getränken, Konserven und Schmorgerichten eingesetzt.
2.Es kann auch in großen Restaurants oder Speisesälen zum Kochen von Suppen, Kochen, Dünsten und Zubereiten von Brei verwendet werden.
3. Der ummantelte Rührkessel ist ein hervorragendes Gerät zur Verbesserung der Qualität, zur Verkürzung der Kochzeit und zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen.
Einstufung
1. Das Volumen ist unterteilt in: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.
2. Die Struktur ist in eine kippbare und eine vertikale Struktur unterteilt.
3. Das Mischen ist in normales Rühren, Bodenrühren und Planetenrühren unterteilt.
4. Heizmethode: Elektroheizung, Dampfheizung, Gasheizung.
5. Versiegelungsmethode: kein Deckel, flacher Deckeltyp.
6. Material des Topfkörpers: Innen und außen Edelstahl (SUS304).
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