Injera-Herstellungsmaschine

 

Injera ist ein traditionelles äthiopisches fermentiertes Brot, das hauptsächlich aus Teffmehl hergestellt wird. Als wichtiges lokales Grundnahrungsmittel hat es eine weiche, schwammige Konsistenz und einen einzigartig sauren Geschmack. Um die Produktionseffizienz zu verbessern und die Qualität zu standardisieren, wurden auf dem modernen Markt spezielle Injera-Herstellungsmaschinen eingeführt. Solche Maschinen können den traditionellen handgefertigten Prozess erheblich vereinfachen und so eine einheitliche und effiziente Produktion gewährleisten.

 

Modell	TZ-3620	TZ-5029	TZ-8045
Durchm. Von Heizzylinder	360mm	500mm	800mm
Größe der Maschine	4300*800*1350mm	1580*950*4700mm	1500*1000*5200mm
Größe des Blattes (max.)	rund: 180mm rechteckig:200mm	rund: 280mm rechteckig: 290 mm	rund: 430mm rechteckig: 450 mm
Dicke des Blattes	{{0}}.3-2.0mm	{{0}}.3-2.0mm	{{0}}.3-2.0mm

Die Hauptfunktion der Injera-Maschine besteht darin, den gemischten Teff-Teig automatisch gleichmäßig auf einem vorgeheizten runden Drehteller zu verteilen und den Teig dann nach dem Schließen des Deckels durch eine bestimmte Zeit- und Temperatursteuerung zu backen. Die Injera-Herstellungsmaschine stellt die Konsistenz jeder Injera sicher, indem sie den Zeitpunkt der Drehung und des Erhitzens präzise steuert. Dieser Prozess umfasst das automatische Ausbreiten, Erhitzen, Wenden und Entladen des Kuchens und reduziert so die manuellen Schritte erheblich.

 

 

1. Die Injera-Herstellungsmaschine verfügt über ein hochpräzises Streusystem, das den Teff-Teig gleichmäßig verteilen kann, um eine gleichmäßige Dicke des Injera zu gewährleisten und die Gesamtproduktqualität zu verbessern.

2. Die Temperatur der Heizplatte kann präzise eingestellt werden und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch wird sichergestellt, dass die Oberfläche des Injera in einem idealen Zustand gebacken wird und Über- oder Unterhitzungsprobleme vermieden werden.

3. Die Injera-Herstellungsmaschine unterstützt die Herstellung von Injera unterschiedlicher Größe. Benutzer können den Durchmesser und die Dicke des Produkts je nach Bedarf anpassen und so flexibel auf die Marktnachfrage reagieren.

4. Die Injera-Herstellungsmaschine ist mit einem Drehteller ausgestattet. Nachdem der Teig eingefüllt wurde, wird die Rotationszeit des Drehtellers so gesteuert, dass der Teig gleichmäßig erhitzt und in kurzer Zeit gebacken werden kann, um die Produktionseffizienz sicherzustellen.

5. Die Injera-Herstellungsmaschine ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, das die Bedienung intuitiv und einfach macht. Auch Reinigung und Wartung sind relativ komfortabel und für die Massenproduktion geeignet.

 

1. Die traditionelle Injera-Produktion ist zeitaufwändig und arbeitsintensiv, aber eine automatisierte Injera-Herstellungsmaschine kann die Produktionsgeschwindigkeit deutlich erhöhen, die manuelle Arbeitszeit verkürzen und die Produktion steigern.

2. Durch eine präzise automatische Steuerung kann jedes Injera die ideale Dicke und den idealen Geschmack erreichen und so ungleichmäßige Qualität vermeiden, die durch menschliche Fehler bei herkömmlichen manuellen Vorgängen verursacht wird.

3. In der Massenproduktion können automatisierte Maschinen die Arbeitskosten senken, Materialverschwendung reduzieren und die Auslastung der Produktionsressourcen optimieren.

4. Unterschiedliche Märkte oder Nachfrageszenarien stellen unterschiedliche Anforderungen an die Injera-Größe. Mit der Anpassungsfunktion kann die Maschine die Produktspezifikationen je nach Bedarf anpassen, um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.

5. Die Injera-Herstellungsmaschine stellt Injera in geschlossenen und standardisierten Vorgängen her, wodurch der manuelle Kontakt reduziert, die Hygienestandards für die Lebensmittelproduktion eingehalten und die Produktsicherheit gewährleistet wird.

 

Beliebte label: Injera-Herstellungsmaschine, China Injera-Herstellungsmaschine Hersteller, Lieferanten