Produktbeschreibung
Die Teigteilmaschine ist mit einem hochwertigen Motor und Steuersystem ausgestattet, das über längere Zeiträume geräuscharm und mit einem gut gestalteten, ansprechenden Erscheinungsbild betrieben werden kann. Das gesamte Gehäuse besteht aus Edelstahl, was eine präzise und stabile Struktur gewährleistet. Der Brötchenteiler und Rundmacher behält während des Betriebs eine hohe Balance, ohne zu wackeln, und ist leicht zu reinigen und zu warten.
Produkteeigenschaften
1. Zum Kneten des Teigs werden Doppeldrachen eingesetzt. Diese beiden „Drachen“ simulieren das Kneten mit der Hand und sorgen für ein gleichmäßiges Kneten, ohne das Gluten zu beschädigen.
2. Die Auslasslochformen sind austauschbar, sodass Größen und Spezifikationen nach Bedarf individuell angepasst werden können.
3. Das Bedienfeld ist einfach und jederzeit anpassbar und verfügt über eine leicht verständliche Digitalanzeige und eine Not-Aus-Funktion mit nur einer Taste.
4. Der Hochleistungsmotor sorgt für erhöhte Haltbarkeit und eine längere Lebensdauer.
5. Die Induktionssonde verfügt über ein Sicherheitsinduktionssystem für ein benutzerfreundlicheres Design.
6. Der Brötchenteiler und -rundmacher verfügt über einen Öl-Wasser-Abscheider, der den Druck im Produkt misst und mit genauen Daten anzeigt.
Produktvorteile
1. Die Brötchenteiler- und Rundmaschine eignet sich zum Teilen von Teig oder Füllungen in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Restaurants, Bäckereien und anderen Einheiten. Sie kann Teig auch in kleinere Portionen teilen, was Zeit spart und die Arbeitseffizienz verbessert.
2. Die Teiggröße kann in spezifische Gewichte im Bereich von 5 g bis 300 g aufgeteilt werden, wobei die Fehlertoleranz auf 2 Gramm begrenzt bleibt.
3. Die Teigbrötchenteiler- und -rundmaschine ist ein unverzichtbares Küchengerät, das die Arbeitseffizienz erheblich steigert, Arbeit spart und eine professionelle Verteilung des Teigs ermöglicht.
4. Ersatzteile für die Teigbrötchenteiler- und -rundmaschine werden mit CNC-Werkzeugmaschinen verarbeitet, um hohe Präzision, hervorragende Geräteleistung, mechanische Übertragung, geringen Verschleiß und Geräuschpegel, Hygiene und Komfort zu gewährleisten.
5. Die Anpassung erfolgt entsprechend der Oberflächenzufuhrgeschwindigkeit und der Schneidgeschwindigkeit. Wenn es einen erheblichen Unterschied in Gramm gibt, ersetzen Sie die Form und passen Sie die Geschwindigkeit neu an, um das gewünschte Gewicht zu erreichen.
6. Es können Teige mit einem Gewicht zwischen 5-300 Gramm und anpassbaren Formen hergestellt werden, und die Schneid-/Auswurfplatte klebt nicht am Teig.
Produktparameter
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Leistung
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220 V/50 Hz
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Abmessungen
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600 x 340 x 650 mm
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Gewicht
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65 kg
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Kapazität
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150 Stück/min
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Teiggröße
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5-500g
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