Produktbeschreibung
Bei einem industriellen Vakuum-Tumbler handelt es sich um eine Maschine, die das Prinzip des physikalischen Aufpralls im Vakuumzustand nutzt, um Fleischstücke oder Fleischfüllungen in der Trommel auf und ab zu bewegen und so den Effekt des Beizens zu erzielen. Die Beizlösung wird vollständig vom Fleisch absorbiert, wodurch dessen Haftung und Wasserretention verbessert und die Elastizität und Ergiebigkeit des Produkts verbessert werden. Diese Vakuum-Tumbler-Maschine besteht aus Edelstahl, hat einen kreisförmigen Kopf, eine vernünftige Struktur, einen großen Rollraum, einen stabilen Betrieb, einen geringen Geräuschpegel, eine zuverlässige Leistung und eine einfache Bedienung. Die Vakuum-Tumbler-Ausrüstung weist eine hohe Nutzungseffizienz auf. Das bogenförmige Design der Paddelblätter sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Marinade, verursacht keine Schäden an der Produktoberfläche und verbessert die Weichheit und das Aussehen des Produkts.

Produktanwendung
Der Industrial-Vakuumbecher eignet sich für die Verarbeitung von Fleischprodukten wie Schinken, Wurst, Rind- und Hammelfleisch. Durch das Rollen kann die Marinade absorbiert werden, mit starker Fleischbindungskraft, starker Tragfähigkeit im Querschnitt, guter Wasserretention, einem frischeren und zarteren Geschmack sowie einer natürlichen und schönen Farbe, was den Ertrag erheblich verbessern und die hohe Qualität verbessern kann von Fleischprodukten. Auch für Fisch, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Flammulina velutipes, eingelegtes Gemüse und andere Produkte geeignet.

Produktparameter
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Modell |
Volumen |
Kapazität |
Leistung |
Geschwindigkeit drehen |
Abmessungen |
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SL-50 |
50L |
25 kg/Charge |
1KW |
13 U/min |
835X535X980Millimeter |
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SL-100 |
100L |
50 kg/Charge |
1,5 kW |
13 U/min |
980X630X1060mm |
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SL200-KARTON |
200L |
100 kg/Charge |
1,5 kW |
8 U/min |
1350x830x1350mm |
|
SL-300 |
300L |
150 kg/Charge |
2,25 kW |
8 U/min |
1400x930x1350mm |
|
sL-500 |
500L |
250 kg/Charge |
2,25 kW |
8 U/min |
1420x1025x1450mm |
|
SL-600 |
600L |
300 kg/Charge |
2,95 kW |
8 U/min |
1570x1025x1450mm |
|
SL-800 |
800L |
400 kg/Charge |
2,95 kW |
6 U/min |
1780x1130x1550mm |
|
SL-1000 |
1000L |
500 kg/Charge |
3,7 kW |
8 U/min |
1865X1305X1715mm |
|
SL-1200 |
1200L |
500-800kg/Charge |
4,5 kW |
8 U/min |
2265X1420X1805Millimeter |
|
SL-1700 |
1700L |
1000 kg/Charge |
3,7 kW |
2-12U/min |
2900X1380X2100Millimeter |
|
SL-2500 |
2500 L |
1500 kg/Charge |
5,2 kW |
2-12U/min |
3270X1640X2240mm |
|
SL-3500 |
3500L |
2000 kg/Charge |
7KW |
2-12U/min |
3760X1760X2210Millimeter |
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Modell |
Kapazität (kg) |
Taumelgeschwindigkeit (RPM) |
Leistung (KW) |
Abmessung (MM) |
Vakuum |
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SL50-KARTON |
20 |
6-11 |
1.1 |
840*500*1230 |
0.04-0.08 |
|
|
SL100-KARTON |
50 |
6-11 |
1.3 |
1300*860*940 |
0.04-0.08 |
|
|
SL300-KARTON |
150 |
6-11 |
2.25 |
1420*920*1450 |
0.04-0.08 |
|
|
SL500-KARTON |
250 |
6-11 |
3 |
1780*1020*1550 |
0.04-0.08 |
|
|
SL600-KARTON |
300 |
6-11 |
3 |
1980*1020*1550 |
0.04-0.08 |
|
|
SL800-KARTON |
500 |
6-11 |
3.75 |
2000*1230*1800 |
0.04-0.08 |
|
|
SL1000-KARTON |
600 |
6-11 |
4.75 |
2140*1330*1900 |
0.04-0.08 |
|
|
SL1200-KARTON |
700 |
6-11 |
5 |
2350*1330*1900 |
0.04-0.08 |
|
|
SL1500-KARTON |
1000 |
6-11 |
5 |
2400*1440*2100 |
0.04-0.08 |
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Produktbeschreibung


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