Industrielle Fleischmackmaschine

 

 

Die industrielle Fleischmischungsmaschine ist ein wesentliches Gerät in der Lebensmittelindustrie. Seine Vielseitigkeit, Effizienz und Fähigkeit, gehacktes Fleisch unterschiedlicher Größen zu produzieren, machen es zu einer unverzichtbaren Maschine in Metzgeräden, Fleischverarbeitungsanlagen und gewerblichen Küchen.

Die industrielle Fleischmischungsmaschine ist so konzipiert, dass sie gefrorene Fleischblöcke oder halbgefrorenes Fleisch ohne vorheriges Auftauen verarbeiten. Es verwendet einen leistungsstarken Schneidmechanismus, um das Fleisch in fein gehackte Partikel zu zerlegen. Durch das Ersetzen der Auslassplatte können Benutzer die Größe und Textur des Hackfleisches so anpassen, dass sie bestimmte Anforderungen von grobem Hackfleisch bis hin zu feinen Partikeln erfüllen. Die industrielle Fleischmischungsmaschine behält die strukturelle Integrität und Frische des Fleisches bei, wodurch der Nährwert und ihr Geschmack erhalten bleiben, indem die Wärmeerzeugung während des Mincing -Prozesses minimiert wird.

 

Modell	Leistung	Kapazität	Gewicht	Dimension
TZ -100	5,5 kW	300-500 kg/h	190 kg	900*600*960 mm
TZ -120	7,5 kW	1000-1500 kg/h	300 kg	980*600*1080 mm
TZ -130	11 kW	1500-2000 kg/h	700 kg	1200*700*1130 mm
TZ -160	15 kW	2000-3000 kg/h	1000 kg	1400*800*1200 mm
TZ -200	30 kW	3000-4000 kg/h	1300 kg	1480*850*1300 mm
TZ 250	35 kW	4000-6000 kg/h	1600 kg	1560*900*1400 mm
TZ -300	45 kW	6000-8000 kg/h	2000 kg	1750*1000*1600 mm

 

 

Die industrielle Fleischminkermaschine wird in verschiedenen Branchen verwendet, darunter:

Fleischverarbeitungsanlagen: Für die Herstellung von Rinderhackfleisch, Wurstfüllung und anderen verarbeiteten Fleischprodukten.

Metzgeräden: Um Kunden frisches Hackfleisch bei Bedarf zu bieten.

Lebensmittelverpackungseinheiten: Zubereitung von Fleischprodukten mit gefrorenem Hackfleisch.

Die industrielle Fleischmischungsmaschine eignet sich auch zum Abschneiden anderer Lebensmittelarten wie Geflügel, Fisch und sogar Gemüse und erweitert so ihre Anwendungsreichweite.

 

 

1. Die einstellbare Auslassplatte ermöglicht eine präzise Kontrolle der Größe des Hackfleisches.

2. Hochleistungsmotor: Der Motor ist für den kontinuierlichen Betrieb ausgelegt und bietet eine stabile Leistung, um harte gefrorene Fleischblöcke zu verarbeiten.

3. Langlebige Konstruktion: Die industrielle Fleischmindermaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl aus Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und die Standards der Lebensmittelsicherheit entspricht.

4. Einfach zu reinigen und zu warten: Abnehmbare Teile vereinfachen die Reinigung, sorgen Sie für Hygiene und entsprechen den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit.

5. Die industrielle Fleischmischungsmaschine ist mit einem Notstoppknopf, dem Überlastschutz und dem ergonomischen Design ausgestattet, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

6. Erzeugung mit geringer Wärme: Entworfen, um Reibung und Wärme zu minimieren und die natürliche Qualität und Textur des Fleisches aufrechtzuerhalten.

 

1. Zeit- und Arbeitseffizienz: Keine Notwendigkeit, Fleisch manuell aufzufeuern und zu mahlen und viel Zeit und Arbeitskosten zu sparen.

2. Vielseitigkeit: Passen Sie einfach die Auslass an, um eine Vielzahl von Fleischtexturen zu unterstützen, um den unterschiedlichen Koch- und Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen.

3. Konsistente Qualität: Bietet einheitliches Hackfleisch und verbessert die Qualität des Endprodukts.

V.

5. Verbesserte Hygiene: Das Design und die Materialien der Maschine tragen zur Aufrechterhaltung der Sauberkeit und zur Erfüllung strenger Standards für die Lebensmittelsicherheit bei.

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